不少商家在推广洗碗机时，会刻意强调其消毒效果，这让很多消费者误以为洗碗机可以彻底替代消毒柜。其实这种说法并不严谨。

消毒柜是国内特有的家电，它的功能不只是消毒，更重要的是长期存放餐具。大多数家庭消毒完餐具后，会直接留在消毒柜里，下次用时再取，既卫生又省空间。而洗碗机的主要任务是清洗，洗完后必须及时把餐具转移到其他地方储存。因为洗碗机内部的食物残渣无法完全排尽，内壁还会附着水珠和油脂，长期密闭容易滋生霉菌，并不适合当作储物柜用。

另外，虽然洗碗机洗涤时间很长，但真正分配给高温消毒的程序时间其实很有限，消毒效果达不到专业消毒柜的标准。所以短期内，洗碗机还不足以完全替代消毒柜。如果你家对餐具卫生要求较高，或者习惯把餐具集中存放，建议两者搭配使用。

不是所有餐具都适合机洗，以下几类物品放入洗碗机容易损坏，需特别注意：

原木和漆制木具 原木产品吸水性强，洗碗机的高温高压水流容易导致木材膨胀开裂。漆制木具遇热水冲刷容易掉漆，脱落的漆片还可能影响洗碗机的洗涤效果，甚至堵塞滤网。

铝制餐具 铝制餐具在洗碗机碱性洗涤剂和高温环境下容易氧化变黑，影响美观。除非产品明确标注"可洗碗机清洗"，否则不建议放入。

带涂层的锅具 电饭煲内胆、不粘锅等带涂层的物品，如果涂层不耐碱性，在洗碗机强碱性洗涤剂的作用下容易脱落，不仅影响性能，还可能释放有害物质。

重油污滤网 长时间未清洗的油烟机滤网，油污已经固化结块，洗碗机很难彻底洗净，反而可能把油污带到其他餐具上。建议先用热水和去油剂浸泡手洗，再考虑是否机洗。

洗涤剂要用专用的 洗碗机必须使用专用洗涤剂（洗碗粉、洗碗块或洗碗凝珠），不能随意用洗洁精替代。另外，洗涤过程中不要把手伸进机器，高温蒸汽和热水容易造成烫伤。

等冷却后再清理残渣 餐具洗完后，需等机器冷却再打开清理食物残渣。刚结束程序时内部温度很高，贸然开门有烫伤风险。

每月定期清洁内腔 建议每月用中性清洁剂清洗一次机器内腔，重点清洁滤网和喷淋臂，防止食物残渣堆积产生异味，也能保证洗涤效果。

长期不用要妥善收纳 如果计划长期不使用洗碗机，建议先彻底清洁机器内外，用软布擦干水分，打包后放置在干燥通风处。避免潮湿环境导致内部发霉或金属部件生锈。